Dinnersite Kerst Special:
Vind eenvoudig restaurants die geopend zijn met Kerstmis en bekijk menukaarten en/of arrangementen.
Groepsaanvraag:
De juiste lokatie vinden om met een groep collega's, vrienden of familie uit eten te gaan hoeft niet moeilijk te zijn.
ML Frans, Internationaal
Kleine Houtstraat 70, Haarlem
023 - 534 534 3
Voorgerechten
Keuken
In de keuken van restaurant ML wordt gewerkt met dagverse en exclusieve producten. Elke dag wordt er met liefde gekookt en gezocht naar verrassende smaakcombinaties. Patron-cuisinier Mark Gratama en zijn team wensen u een fijne lunch of diner toe.
De stijl van chef-kok Mark Gratama valt op door zijn grote palet aan smaken. Zijn keuken is speels en zoekt de grens op van traditie en vernieuwing. Balans is voor hem een vereiste maar naar spanning is hij altijd op zoek. Uit de doordachte combinaties blijkt zijn respect voor de rijke Franse cuisine en de inspiratie die hij vindt in uitdagende technieken uit de moderne internationale keuken.
Voorgerechten