restaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven

reserveer nu

vandaag geopend tot 21:30

diner
lunch

maandag	18:00 tot 21:30
dinsdag	18:00 tot 21:30
woensdag	18:00 tot 21:30
donderdag	18:00 tot 21:30
vrijdag	18:00 tot 21:30
zaterdag	18:00 tot 21:30
zondag	gesloten

maandag	12:00 tot 14:30
dinsdag	12:00 tot 14:30
woensdag	12:00 tot 14:30
donderdag	12:00 tot 14:30
vrijdag	12:00 tot 14:30
zaterdag	gesloten
zondag	gesloten

In de Karpendonkse Hoeve gaat traditionele gastvrijheid hand in hand met een verrassende en vernieuwende culinaire ervaring. Al meer dan 30 jaar is het, in een prachtig gerenoveerde 18-eeuwse langgevel-boerderij gesitueerde, restaurant in het trotse bezit van een Michelin-ster. De prachtige ligging aan de Karpendonkse Plas, midden in de stad en midden in de natuur, zorgt er samen met de meesterhand van Chef Peter Koehn voor dat een bezoek aan de Karpendonkse Hoeve elk jaargetijde een belevenis wordt.

Staf

chefkok: Peter Koehn
sommelier: Ingrid van Eeghem, Ralph Kappé

Prijzen

VHN: € 49,00
4g-menu: € 59,00
2g-keuzemenu: € 39,50
2g-lunchmenu: € 35,00
Huiswijn (fles): € 29,50
Huiswijn (glas): € 6,00

Gidsen

Michelin: 1 ster
Lekker: Nr.67

Dieet informatie

glutenvrij
koemelkvrij
montigniac
zoutloos
vetarm
caloriearm
koolhydraatarm
suikervrij
menuaanpassingen zijn alleen mogelijk indien (dieet)wensen vooraf worden doorgegeven

Rookmogelijkheden

op het terras

Parkeren

40 eigen plaatsen, gratis parkeren

Uit eten met kinderen

kinderstoeltje, kleuren, kindermenu, zandbak

Toegankelijkheid

Rolstoel toegankelijk (geen drempels)

Groepen

Mogelijkheden:
maximaal aantal personen: 40
maximaal per tafel: 28
aparte menukaart

Bruiloften / Feesten

Vrijgezellendiner, Live muziek, Trouwen op locatie

Zakelijk / vergaderen

Overhead projector, Beamer, Flip-over, TV, Wifi, Microfoon

menukaarten

laatste reviews

studio FRIS 08 Oct 2013

Gisterenavond in het kader van de vegetarische restaurantweek in de Karpendonkse Hoeve gegeten. De ontvangst was hartelijk en prettig en dat maakte dat je je direct op je gemak voelde. Gastvrouw Ingrid van Eeghem had voor iedereen een warm woord en was bijzonder attent. Het eten was bijzonder smakelijk en iedere gang was een streling voor tong en gehemelte: zeker de moeite (en de prijs) waard. Dit geldt helaas niet voor de prijs van de kir die wij vooraf nuttigden: een minimaal drupje creme de cassis kon dit drankje niet op niveau krijgen; hier zou een iets gullere hand van schenken de kwaliteit zeker goed gedaan hebben. Maar dat was ook het enige minpuntje: het was een heerlijke avond waarin het ontbreken van vlees&vis geen gemis bleek te zijn. Chris van der Horst

Smit 08 Jan 2013

Lieve Ingrid, We hebben weer genoten van zowel het restaurant (de stoelen zijn nog steeds de beste) als het fantastische eten. Het trio in de keuken was opper best. De kreeften soep van Peter is en blijft klasse. Koningsbaars, Venkel, Bouillabaisse smaakte uitstekend. de combinatie als ook de garing perfect. Mijn tafel genoten kozen voor Wildzwijn Sukade, Ganzenlever, Rode Kool ook een absolute aanrader. Grappig dat we alle vijf kozen voor Hazenrug, Hazenpeper, Appel, Peperkoeksaus. De garing grandioos, de spruitjes heerlijk zelfs voor niet spruitjes liefhebbers. Het stoofpotje met haze peper vond ik zelf heel erg goed. Al met al weer een fijne avond gehad. tot de volgende keer. De wijnkeuze was prima waarbij zelfs het Toscaanse rood goed stand hield bij de hazerug.

De Karpendonkse Hoeve Frans, Nederlands