vandaag geopend tot 21:30
| maandag | gesloten |
| dinsdag | 18:00 tot 21:30 |
| woensdag | 18:00 tot 21:30 |
| donderdag | 18:00 tot 21:30 |
| vrijdag | 18:00 tot 21:30 |
| zaterdag | 18:00 tot 21:30 |
| zondag | 18:00 tot 21:30 |
| maandag | gesloten |
| dinsdag | 12:00 tot 14:30 |
| woensdag | 12:00 tot 14:30 |
| donderdag | 12:00 tot 14:30 |
| vrijdag | 12:00 tot 14:30 |
| zaterdag | gesloten |
| zondag | 12:00 tot 14:30 |
Het restaurant draagt een Michelin ster en heeft een uniek terras met uitzicht over de weilanden naar de duinenrand. De chef kok gebruikt voornamelijk regionale producten.
Kerst
Eerste Kerstdag: lunch diner
Tweede Kerstdag: lunch diner
Oudjaar: geopend
Nieuwjaar: geopend
Staf
gastheer/vrouw: Martin van Bourgonje
chefkok: Frank van Enter
sommelier: Stefan Wierda
Prijzen
VHN: € 40,00
5g-menu: € 67,50
3g-lunchmenu: € 45,00
Huiswijn (fles): € 25,00
Huiswijn (glas): € 4,50
Gidsen
Michelin: 1 ster
Lekker: Nr.45
GaultMillau: 15 punten
Aangesloten bij
Alliance Gastronomique
Dieet informatie
glutenvrij, montigniac, vegetarisch
Rookmogelijkheden
op het terras, buiten
Muziek
klassiek
Parkeren
40 eigen plaatsen, gratis parkeren
Uit eten met kinderen
kinderstoeltje, kleuren
Toegankelijkheid
Rolstoel toegankelijk (geen drempels)
Groepen
Mogelijkheden:
maximaal aantal personen: 60
maximaal per tafel: 10
aparte menukaart
Onze zaalaccommodatie is geschikt voor zowel privé als zakelijke doeleinden. Jubilea, huwelijks- en verjaardags bijeenkomsten kunnen op welke manier dan ook in één van onze sfeervolle zalen plaatsvinden.
De zakelijke gast kan rustig en exclusief vergaderen in bijvoorbeeld het Oude Raadhuisje. Ons bedrijf is voorzien van de laatste technieken als wireless internet. Tevens zijn ontspanningsprogramma's beschikbaar.
Bruiloften / Feesten
Mogelijkheden:
Live muziek
Trouwen op locatie
Trouwen in weekend
overnachten
Bruidsuite
Merlet biedt voor uw bruiloft alles op 1 locatie aan. Dus geen stress om op tijd te komen, alles is op loopafstand. In het Oude Raadhuisje, gelegen naast Merlet, mogen huwelijken worden voltrokken. In de zaalaccommodatie kunt u uw champagneontvangst met bruidstaart, receptie en/of diner laten plaatsvinden. De directe omgeving van strand, duinen en weiland geven een unieke entourage voor een fantastische trouwreportage.
Na de mooiste dag kunt u bij ons overnachten in de bruidssuite, tevens hebben wij mooie kamers beschikbaar voor de andere bruilofstgasten zodat u de volgende ochtend bij het ontbijt nog even fijn kunt napraten.
Zakelijk / vergaderen
Mogelijkheden:
Overhead projector
Beamer
Flip-over
TV
Video
DVD
Wifi
Microfoon
De zakelijke gast is echt weg uit de kantoor omgeving. Alle zalen zijn sfeervol ingericht met luxe lederen stoelen en de zalen hebben allen daglicht. laptops hebben directe verbinding op internet met het wireless systeem.
Voor ontspanning tussen de drukke en intensieve dagen leent de directe omgeving zich uiteraard fantastisch.
Vraagt u eens naar onze verschillende vergaderarrangementen.